先日、食てけろ屋に一本の電話が入りました。
な、な、何と、あの「わさび」で超有名な
【わさびの門前】さんからです。
門前さんは、わさび発祥の地、静岡市有東木(うとうぎ)で400年
17代にわたりわさび田を守り続けてきた日本最古のわさび農家。
(食てけろ屋が80年、3代だから・・・)凄すぎる!
当市には「十四代」というあまりにも有名な日本酒があるけど
それ以上の伝統だからね。凄いなぁ~~。
「どっちの料理ショー」はじめ、
メディアの取り上げも多いです!
で、用件はと言うと・・・
食てけろ屋のお蕎麦と門前さんのわさびをセットにして
販売したいとのこと。
この度、めでたくお見合い成立です♪(^^)
感激いっぱいで、店長ドキドキしています・・・(*^ ^*)
「わさびに門前」さんのホームページより抜粋↓
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
わさびの門前では全国のお蕎麦屋さんに、わさびを卸しておりますが、
どのお店でも大変好評です。
「わさびと一緒に美味しいお蕎麦を注文できたら良いのに!」 という
お客様のご要望から始まった美味しい蕎麦探し!
たどり着いたのがこの蕎麦。 こしが強く、こくのある蕎麦の味と香り。
昔、親戚のおばちゃんが打ってくれた蕎麦を思い出しました。
これをツーンとした爽やかな辛さのわさびと共に食べる幸せ。。。
最高のご馳走です\(^o^)
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
★彡最高のわさびとお蕎麦のセットはこちらから ← (クリック)